福建农林大学食品科学学院导师张怡

发布时间:2018-10-12 编辑:考研派小莉 推荐访问:
福建农林大学食品科学学院导师张怡

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福建农林大学食品科学学院导师张怡 正文


  姓名:张怡
  性别:女  
  职称:副教授
  学院:食品科学学院
  

  个人简介:

  张怡,女,1975年10月生,博士、副教授、硕士生导师。现任福建农林大学食品科技研究所副所长,兼任福建省食品营养学会理事、福建省食品添加剂工业协会常务理事。主要从事食品营养与化学,果蔬加工及天然产物功能方面的研究。近年来参与1项国家科技支撑计划课题和多项省级课题的研究。2010年获得福建省科学技术二等奖1项(主持人),获得福建省科学技术一等奖1项(第二完成人)。2011年荣获福建农林大学首届严家显最高奖教金。2011年获福建省第十八届运盛青年科技奖,第十一届福建青年科技奖。2012年荣获福州市首届青年五四奖章。

  研究方向和领域:

  1、果蔬加工

  2、天然产物的提取与应用

  拟招收研究生研究方向:

  1、食品科学

  2、农产品加工及贮藏工程

  联系电话:0591-83712106(办)

  电子信箱:
  

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