外国语学院于1999年创办英语本科专业，并从2002年起相继开设日语、法语、朝鲜语和俄语本科专业，现已成为湖南省外语语种数量最多的外国语言文学学科点。
现在教职工143人，其中专任教师128人，教授8人，副教授34人，4人具有博士学位，92人具有硕士以上学位，67人具有海外学习背景。教师队伍中，有教育部外语专业教学指导委员会委员1人，教育部大学外语教学指导委员会委员1人，湖南省青年骨干教师6人，省级学科带头人2人。

　　学院现有高级视听室和多媒体语音室17间，同声传译训练室1间，外语自主学习专用计算机1100台，微格教室2间，外语广播发射系统2套，音像制作室1间。院资料室现藏图书1.5万册，国内外期刊60余种。教学设备价值750余万元。

　　学院各专业学生基本功扎实，具有较高的综合素质和较强的创新能力。近年来各专业多次在全国希望之星湖南赛区总决赛、全国大学生英语竞赛、湖南省大学生英语演讲比赛、湖南省历届大学生日语写作和演讲比赛、“芙蓉杯青年翻译大奖赛”、湖南省科技与商务翻译竞赛、国家级“挑战杯”大学生课外科技作品竞赛等各类学习竞赛中取得优异成绩。学院现有在校生1200余人，毕业生基础知识扎实，适应面广，受到用人单位的普遍好评，毕业生就业率达90%以上。