中国农大食品科学与营养工程学院食品科学导师

发布时间:2019-04-17 编辑:考研派小莉 推荐访问:
中国农大食品科学与营养工程学院食品科学导师

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中国农大食品科学与营养工程学院食品科学导师 正文

  ►个人简介
  姓名     杨绍青
  性别     男
  出生日期     1980.10
  籍贯     湖北
  民族     汉
  学历/学位     博士
  职称     副教授
  电话:010-62737689
  传真:010-82388508
  E-mail:ysq@cau.edu.cn,ysq9926@163.com
  实验室网站 http://foodenzyme.cau.edu.cn
  通信地址:北京市海淀区清华东路17号中国农业大学294信箱

  ►学习工作经历
  1999-2003 长江大学,本科学习
  2003-2008 中国农业大学,攻读硕士、博士学位
  2008-2009 浙江工商大学 讲师
  2009-2010 香港理工大学,博士后
  2011-今 中国农业大学,讲师,副教授

  ►主要研究方向
  酶工程

  ►近年来代表性论文
  1. Shaoqing Yang, HB Xu, Qiaojuan Yan, Y Liu, Zhengqiang Jiang. A thermostable and organic solvents resistant Cutinase of Thielavia terrestris efficiently hydrolyzes Poly(esters). J Ind Microbiol Biotechnol 2013, 40:217-226.
  2. Shaoqing Yang, Chenwei Hua, Qiaojuan Yan, Yinan Li, Zhengqiang Jiang. Biochemical properties of a novel glycoside hydrolase family 1 β-glucosidase (PtBglu1) from Paecilomyces thermophila expressed in Pichia pastoris. Carbohydr Polym 2013, 92:784-791.
  3. Shaoqing Yang, Zhengqiang Jiang, Lite Li. Hydrolysis of soybean isoflavone glycosides by a thermostable ?-glucosidase from Paecilomyces thermophila. Food Chem 2009, 115:1247-1252
  4. Shaoqing Yang, Qiaojuan Yan, Zhengqiang Jiang, Guangsheng Fan, lan Wang. Biochemical characterization of a thermostable novel b-1,3-1,4-glucanase (lichenase) from Paecilomyces thermophila. J Agric Food Chem 2008, 56:5345-51
  5. Shaoqing Yang, Zhengqiang Jiang, Qiaojuan Yan, Huifang Zhu. Characterization of a thermostable extracellular glucosidase with activities of exoglucanase and transglycosylation from Paecilomyces thermophila. J Agric Food Chem 2008, 56:602–608
  6. Shaoqing Yang, Zhigang Huang, Zhengqiang Jiang, Lite Li. Partition and purification of a thermostable xylanase produced by Paecilomyces thermophila in solid-state fermentation using aqueous two-phase systems. Process Biochem 2008, 43:56-61
  7. Shaoqing Yang, Y.X. Wang, Zhengqiang Jiang, Xiaodong Su. Crystallization and preliminary X-ray analysis of the 1,3-1,4-b-glucanase from Paecilomyces thermophila. Acta Cryst Section F 2008, 64(Pt 8):754-756
  8. Shaoqing Yang, Zhengqiang Jiang, Qiaojuan Yan. High-level of xylanase production by the thermophilic Paecilomyces themophila J18 on wheat straw in solid-state fermentation. Bioresour Technol 2006, 97:1794-1800
  9. 杨绍青,张舒平,闫巧娟,付星,江正强,高产几丁质酶高温紫链霉菌的筛选和发酵条件优化. 中国农业大学学报,第18卷,167-173页,2013
  10. 杨绍青,张舒平,闫巧娟,刘竹青,江正强, 高温紫链霉菌酸性耐热几丁质酶的纯化及性质研究. 食品工业科技,第33卷,63-66页,2012

  ►主要科研项目
  主持:国家自然科学基金青年 “嗜热真菌耐热β-葡萄糖苷酶的性质及转糖苷反应机制”;国家“863”计划项目“天然多糖的制备与功能多糖的研制(2012AA021505)(子课题主持)”;中央高校基本科研业务费项目“嗜热真菌耐热β-葡萄糖苷酶的发掘及其转糖苷作用机理”。参与:国家自然基金面上项目“耐热、耐冷几丁质酶的性质及其制备几丁寡糖的作用机制”;横向课题 “耐热木聚糖酶生产技术开发”和“低聚木糖和低聚半乳糖高效清洁生产技术” 。

  ►教学工作
  参与讲授《食品酶学与酶工程》

  ►奖励及其它
  1.“嗜热真菌耐热木聚糖酶的产业化关键技术及应用”获2011年度国家科技进步二等奖。(5/10)
  2.“嗜热真菌耐热木聚糖酶的研究与应用”获2010年度中国粮油学会中国粮油学会科学技术奖一等奖。(5/6)

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