2021吉林农业大学809食品微生物学与食品生物化学专业研究生参考书目

发布时间:2020-11-21 编辑:考研派小莉 推荐访问:
2021吉林农业大学809食品微生物学与食品生物化学专业研究生参考书目

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2021吉林农业大学809食品微生物学与食品生物化学专业研究生参考书目 正文

809 食品微生物学与食品生物化学
《现代食品微生物学》(第二版),刘慧主编,中国轻工业出版社 2011 年
《食品生物化学》,陈晓平主编,郑州大学出版社,2011 年
吉林农业大学

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