内蒙古民族大学生命科学学院食品科学与工程专业介绍

发布时间：2020-05-03 编辑：考研派小莉推荐访问：

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内蒙古民族大学生命科学学院食品科学与工程专业介绍正文

食品科学与工程专业（国际本科学术互认课程）
培养目标：培养具有高度的社会责任感和国际化视野，良好的科学、文化素养，德智体美劳全面发展，以扎实的食品科学理论、工程实践与创新能力为核心，在食品加工特别是农畜产品深加工及品质控制技术方面具有较好的专业基础，并能解决食品加工及生产过程中复杂工程问题的高素质应用型人才。
主要课程：食品生物化学、食品微生物学、食品化学、食品工程原理、食品工艺学、食品机械与设备、食品工厂设计、食品营养与卫生学、食品安全学、食品分析
授予学位：工学学士

内蒙古民族大学

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