曲阜师范大学地理与旅游学院旅游管理简介

发布时间:2020-05-14 编辑:考研派小莉 推荐访问:
曲阜师范大学地理与旅游学院旅游管理简介

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曲阜师范大学地理与旅游学院旅游管理简介 正文

2019 级旅游管理专业培养方案
专业英文名:Tourism Management
专业代码:120901K
方案制定负责人:张全景 吴军 方案编写执笔:石峰
旅游管理专业设置在日照校区地理与旅游学院,2001 年始设,是管理学科门
类中旅游管理类中的本科专业。
一、培养目标与要求
(一)培养目标
本专业培养适用现代旅游业发展需要,面向旅游管理、旅游开发、旅游教育、
旅游研究等行业部门,具有强烈社会责任感与人文情怀、坚实学科专业基础与卓
越创新创业能力、深厚传统文化底蕴与宽广国际视野的高素质人才。
(二)培养要求
本专业主要学习旅游地开发、旅游企业管理等方面的基本知识与理论,强调
旅游专业整体素养和创新创业能力提升,形成运用旅游管理理论分析问题和解决
问题的基本能力。应获得的知识和能力如下:
1.了解旅游行业管理相关的方针、政策和法律法规,了解国内外旅游业的前
沿发展动态;具备基本的科学素养、人文素养、职业精神和创新创业能力;
2.掌握科学的学习和思维方法,具备扎实的旅游管理学科理论基础,具有运
用旅游管理理论分析和解决实际问题的基本能力;
3.具有良好的旅游地开发、旅游项目策划能力;具有良好的旅游信息统计管
理与经济分析能力;具有良好的旅行企业运营管理与市场推广能力;
4.熟练运用一门外语,具有良好的国际视野和跨文化交流与合作能力;
5.掌握基本的沟通技能,具有一定的组织管理能力、较强的表达能力和人际
交往能力;
6.掌握文献检索、资料分析的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能
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力。
二、学制与学分
(一)学制
标准学制 4 年。实行弹性修读年限,弹性区间为 3~8 年。
(二)学分
总学分为 160 学分。
学分结构与要求:通识必修课程模块 42 学分;专业核心课程模块 45 学分;
专业拓展课程模块 50 学分;实践教学平台 23 学分。
专业拓展课程模块要求实践学分应不低于 15 学分,所选课程中,考试类课
程应不低于 23 学分。
国(境)外留学生可免修除公共体育系列课程之外的通识必修课程及其相应
的实践教学环节。
三、主干学科、核心课程与主要专业实验
(一)主干学科
旅游管理、工商管理、经济学
(二)核心课程
管理学原理、西方经济学、旅游学概论、旅游法规与职业道德、旅游资源学、
旅游管理信息系统、旅游财务管理、旅游电子商务、旅游经济学、旅游市场营销、
旅游规划与开发、旅游接待业、旅游项目投资决策、旅游统计学、旅游目的地管
理、旅游消费者行为学。
(三)主要专业实验(实训)
旅游管理信息系统实训、旅游财务管理实训、旅行社经营管理实训、旅游景
区运营管理实训、酒店管理实训、旅游管理信息系统实训、旅游电子商务实训、
旅游地图实训、旅游市场营销实训、旅游规划实训、旅游项目策划实训、旅游项
目投资决策分析实训、导游模拟实训等、餐饮服务时序、前厅客房服务实训、旅
游景观设计实训等。
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四、主要实践性教学环节
(一)社会调查/专业考察
安排在第 2-7 学期寒暑假进行,完成并符合要求,计 1 学分。
(二)课程论文(设计)
课程论文(设计)是在学习专业课的过程中所进行的实践教学活动,一般依
托所学习的某一门课程进行,在第 5 和第 6 学期各安排 1 篇。完成并符合要求,
每篇计 1 学分,共 2 学分。
(三)专业实习
专业实习是在学习专业课的过程中所进行的实践教学活动,是对所学习的专
业内容进行实际考察学习验证,以培养、锻炼专业能力。本专业教学实习主要有
旅游与景区调查实习和旅游规划实习。旅游景区调查实习安排在第 2 学期期末进
行,用时 2 周,完成并符合要求,计 2 学分;旅游规划实习安排在第 6 学期进行,
用时 1 周,完成并符合要求,计 1 学分。
(四)岗位见习
安排在第 3-4 学期进行,用时 2 周,完成并符合要求,每周计 1 学分,共 2
学分。
(五)生产实习
专业实习是重要的实践教学环节,目的是全面培养、提升学生的实际工作能
力。安排在第 5 学期进行,用时 12 周,完成并符合要求,计 8 学分。
(四)毕业论文(设计)
毕业论文(设计)是学程即将结束时,检查学生学习成效,培养工作能力和
科研能力的重要实践教学环节,安排在第 7、8 学期进行,用时 8 周。完成并符
合要求,计 6 学分。
五、毕业与学位授予
(一)毕业
修满本专业要求的学分,通过毕业资格审查即可毕业。
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(二)学位
符合学位授予条件者,经学校学位委员会审议,授予管理学学士学位。
曲阜师范大学

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