2021沈阳农业大学919畜牧学概论研究生考试大纲

发布时间:2020-11-30 编辑:考研派小莉 推荐访问:
2021沈阳农业大学919畜牧学概论研究生考试大纲

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2021沈阳农业大学919畜牧学概论研究生考试大纲 正文

2021沈阳农业大学919畜牧概论本研究生考试大纲    沈阳农业大学
    全国硕士研究生入学考试自命题科目考试大纲
    科目代码:919考试科目:畜牧概论本考试大纲由畜牧兽医学院(单位)于2014年09月15
    日通过。
    一、考试性质
    沈阳农业大学《畜牧概论》入学考试是为招收全日制农业推广硕士研究生而设置的选拔考试。它的主要目的是测试考生的畜牧业生产有关的知识水平,包括对动物营养原理与饲料、动物育种与繁殖、动物环境工程、养猪生产、养禽生产、养牛生产、养羊生产等各项内容的掌握程度和应用相关知识解决问题的能力。考试对象为报考全日制农业推广养殖领域的考生。
    二、考查目标
    畜牧概论考试涵盖动物营养原理与饲料、动物育种与繁殖、动物环境工程、动物(猪、禽、牛、羊)生产等内容,要求考生掌握畜牧业生产与科研的基础理论,掌握畜牧生产中各主要环节的基本技能。
    三、适用范围
    报考全日制农业推广养殖领域专业学位研究生入学考试。
    四、考试形式和试卷结构
    (一)试卷满分及考试时间
    考试采用闭卷、笔试形式,试卷满分为150分,考试时间为180分钟。
    (二)试卷内容结构
    各部分内容分值大致比例:动物营养原理与饲料30分,动物育
    种与繁殖20分,动物环境工程20分,动物(猪、禽、牛、羊)生产
    80分。
    (三)试卷题型结构及分值比例
    题型包括名词解释40分,简答题80分,论述题30分。
    五、考查内容
    (一)动物营养原理与饲料
    1.饲料营养物质在动物体内的消化吸收
    概略养分分类及其各类养分的概念,饲料与动物体的化学组成与差别。动物对蛋白质、碳水化合物和脂肪的消化、吸收与代谢规律。
    2.饲料营养物质与动物营养
    初水分和束缚水的概念,必需氨基酸、限制性氨基酸、氨基酸平衡、氨基酸互补的概念,必需脂肪酸的概念,常量矿物元素和与微量矿物元素的概念,脂溶性维生素和水溶性维生素的概念,饲料添加剂的分类,动物体内水分的来源和去路,蛋白质、碳水化合物和脂肪的营养作用。
    3.动物的营养需要与饲养标准
    维持需要、动物营养需要与饲养标准的概念。
    4.饲料营养价值的评定
    饲料营养价值评定的方法。5.饲料的分类及营养特性
    国际饲料分类法和中国饲料分类法及其编码。各类饲料的主要营养特性和代表性饲料品种。
    6.饲料配合的原则和方法
    饲料、日粮、饲粮、配合饲料的概念,配合饲料的种类,饲料配合的原则和方法。
    (二)动物育种与繁殖
    1.品种概述
    种、品种的概念,品种的标准和分类。2.动物生长发育规律
    生长、发育的概念,生长与发育的基本规律,研究生长与发育的基本方法,影响生长发育的因素。
    3.动物生产力的评定
    动物生产力的概念,动物生产力的评定指标。4.杂种优势的利用
    杂交、近交、配合力、杂种优势的概念,杂种优势的表现规律,利用杂种优势的措施,杂交方式及其特点。
    5.动物繁殖技术
    公畜和母畜的生殖器官及机能。生殖激素的概念及种类。公畜的生殖生理,母畜的发情周期,家畜的繁殖过程。人工授精的概念,人工授精的主要技术程序。
    性别控制、胚胎移植、体外受精、核移植的概念。提高动物繁殖
    力的措施。
    (三)动物环境工程
    1.畜牧场规划
    畜牧场场址选择对地势地形、水源、土质的要求,如何合理规划畜牧场布局。
    2.畜禽舍环境的调控
    畜禽舍类型及其特点,畜禽舍的保温与隔热方式,防寒与采暖设计、防暑与降温设计,畜禽舍的通风与换气方式,畜禽舍的采光与照明方式。
    3.畜牧场的环境保护
    畜牧场环境污染的主要来源及对畜禽的危害,粪便处理的方法及利用方式。
    (四)养猪生产
    1.猪的类型和品种
    猪的经济类型的划分方法,主要的引进品种及其特点,我国地方代表性品种及其特点。
    2.猪的生物学特性猪的生物学特点。3.种猪的饲养管理
    种公猪饲养管理的要点,妊娠母猪和哺乳母猪饲养管理的要点。4.仔猪的培育
    哺乳仔猪的生理特点,哺乳仔猪的养育技术,断奶仔猪的养育技术,SPF猪的培养方法。
    5.肉猪的生产
    胴体品质、肉质、PSE肉的概念,评价肉品质的基本指标。猪生长发育的规律,影响猪肥育的主要因素,猪的肥育方法。肉猪生产的一般管理技术。
    (五)养禽生产
    1.家禽的生物学特性和品种
    家禽的生物学特性,家禽品种分类,主要家禽品种及其特点。2.家禽的人工孵化
    家禽人工孵化条件及其工艺流程,影响孵化率的因素,初生雏禽的雌雄鉴别方法。
    3.蛋鸡生产
    蛋鸡生产阶段的一般划分,蛋雏鸡、育成鸡和产蛋鸡的饲养管理要点。
    4.肉鸡生产
    快大型肉鸡和优质肉鸡生产的特点,快大型肉鸡和优质肉鸡的饲养管理要点。
    (六)养牛生产
    1.牛的品种
    代表性黄牛、肉牛、奶牛、兼用牛的品种。2.牛的生物学特性
    牛的生物学特性。3.奶牛的饲养管理
    奶牛的饲养管理要点,影响奶牛生产力的因素。4.肉牛的饲养管理
    肉牛的饲养管理要点,影响肉牛生产力的因素。
    (七)养羊生产
    1.羊的经济用途及产品
    养羊业的主要产品及特点。2.羊的品种
    绵羊、山羊品种的分类及代表性的品种。3.羊的饲养管理
    种公羊、种母羊的饲养管理要点,羔羊的培育技术,肉羊的育肥方式。
    六、参考书目
    李建国.畜牧学概论,中国农业出版社,面向21世纪课程教材,
    2002.
沈阳农业大学

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