扬州大学食品科学083201考研科目及参考书目

发布时间:2020-05-11 编辑:考研派小莉 推荐访问:食品科学
扬州大学食品科学083201考研科目及参考书目

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扬州大学食品科学083201考研科目及参考书目 正文

食品科学 [083201] 学术学位

专业信息

所属院校:扬州大学
招生年份:2019年
招生类别:全日制研究生
所属学院:旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)
所属门类代码、名称:[08]工学
所属一级学科代码、名称:[32]食品科学与工程

专业招生详情

研究方向: 01(全日制)食品加工新技术
02(全日制)食品化学与营养
03(全日制)食品质量与安全
04(全日制)食品微生物资源与利用
05(全日制)烹饪新技术与特色膳食开发
06(全日制)餐饮卫生与安全管理技术
招生人数:
考试科目: ①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④850食品微生物学
备  注: 复试科目:2502食品工艺学
扬州大学

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